Brotzeit, una marca de restaurante y bar alemán con sede en Singapur, opera locales en siete países de Asia-Pacífico.

Para su última unidad franquiciada en Hong Kong, Brotzeit contrató a 5 Star Plus Retail Design para mejorar su concepto de diseño interior existente con algunos toques modernos y hacerlo atractivo tanto para un público más joven como para los clientes de almuerzo y cena.

Manteniéndose fiel a algunos de los elementos de diseño característicos de la marca, 5 Star Plus Retail Design añadió nuevas características como una pared de cuero, un patrón contemporáneo en diagonal que dio forma a la barra, vegetación vertical y un nuevo diseño de mobiliario en los colores de la marca para atraer a más familias.